‘10 ตัวช่วย’ ลดคอเลสเตอรอลอย่างเห็นผลโดยพึ่งยาน้อยที่สุด!
.
หากเรามีคอลเลสเตอรอลสูง เราอาจอยากรู้ว่าจะมีวิธีไหนบ้างที่จะช่วยลดคอเลสเตอรอลได้โดยไม่ต้องพึ่งยา ซึ่งการปล่อยให้คอเลสเตอรอลสูงจะเพิ่มโอกาสเกิดหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองได้ จึงเป็นสิ่งจำเป็นมากที่เราจะต้องควบคุมเรื่องคอเลสเตอรอลของเราอย่างใกล้ชิด ซึ่งการลดคอเลสเตอรอลโดยไม่ต้องกินยา สามารถทำได้ด้วยการเปลี่ยนแปลงอาหารและกิจวัตรประจำวันของเราเอง ทั้งกินอาหารที่ดีต่อการลดคอเลสเตอรอลเป็นพิเศษ การออกกำลังกายที่เราสามารถทำได้เอง
.
ตัวช่วยดูแลคอเลสเตอรอล
เป็นที่รู้กันอยู่แล้วว่า การคุมคอเลสเตอรอลให้ดี ควรกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพ หรือการเลือกกินอาหารเสริมเป็นแนวทางแรกๆ ที่จะช่วยคุมคอเลสเตอรอลได้
1. กระเทียม การกินกระเทียมดีต่อสุขภาพมากมาย ทั้งช่วยลดคอเลสเตอรอลลงได้ ช่วยลดไขมันไตรกลีเซอร์ไรด์ และยังช่วยลดความดันโลหิตได้ด้วย
2. ขิง ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ และยังช่วยเพิ่มไขมันดี HDL อีกด้วย อาจทานเป็นขิงสดหรือปรุงในอาหาร หรือเป็นอาหารเสริมก็ได้เช่นกัน
3. เมล็ดแฟลกซ์ ไม่ว่าจะที่เป็นเมล็ดหรือเป็นน้ำมันที่สกัดออกมาต่างก็เป็นแหล่งไขมันโอเมก้า 3 ที่ดี มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ช่วยลดคอเลสเตอรอล รวมถึงเพิ่มระดับ HDL ได้
4. ข้าวยีสต์แดง เป็นข้าวที่หมักด้วยยีสต์ ช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ เนื่องจากมีสารออกฤทธิ์ที่เรียกว่า Monacolins จะไปขัดขวางการผลิตคอเลสเตอรอล มีองค์ประกอบทางเคมีเหมือนกับกลุ่ม statin ชื่อ lovastatin ที่เป็นยาลดคอเลสเตอรอล
5. น้ำมันปลา ในน้ำปลาจะมีโอเมก้า 3 ที่จะช่วยลดไตรกลีเซอไรด์ได้ ช่วยลดไขมันเลว LDL ช่วยป้องกันคอเลสเตอรอลเกาะหลอดเลือด และยังช่วยลดการอักเสบในร่างกายได้ด้วย
6. ไนอะซิน หรือวิตามินบี 3 จะช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดี (HDL) และลดไตรกลีเซอไรด์ซึ่งเป็นไขมันชนิดหนึ่งที่สามารถอุดตันหลอดเลือดแดงได้ โดยกินไนอะซินได้จากไข่ ตับ ปลา เนื้อไม่ติดมัน เนื้อขาวจากพวกสัตว์ปีก ถั่วลิสง อะโวคาโด อินทผลัม ลูกพรุน เป็นต้น
7. โพลิโคซานอล (Policosanol) สารสกัดจากเปลือกอ้อย ที่ช่วยลดคอเลสเตอรอล ลดไขมันเลว (LDL) ลดไตรกลีเซอไรด์ ช่วยลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดหัวใจ ช่วยให้ตับเผาผลาญได้ดีขึ้น
8. นัตโตะไคเนส (Nuttokinase) มาจากถั่วเน่าญี่ปุ่น เป็นอาหารตั้งเดิมของญี่ปุ่น โดยใช้ถั่วเหลืองหมัก จนเกิดเป็นแบคทีเรียบาซิลลัสซับทิลิส (Bacteria Bacillus Subtilis) ขึ้น จะช่วยลดการอุดตันของหลอดเลือด ช่วยปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ลดความดันโลหิต
9.โคเอนไซม์ คิวเท็น (CoQ10) เป็นแหล่งผลิตพลังงานที่ร่างกายสามารถผลิตได้เอง แต่จะลดลงเมื่ออายุเพิ่มขึ้น ช่วยป้องกันคอเลสเตอรอลเกาะหลอดเลือด ช่วยเพิ่มระดับไขมันดี HDL และยังช่วยดูแลหัวใจ หลอดเลือด และโรคเมตาบอลิซึม
10. เสริม Lipizone อาหารเสริมที่เหมาะกับคนที่มีคอเลสเตอรอลสูงแต่ไม่อยากกินยา หรือคนที่กินยาแต่อยากลดการใช้ยาลง โดยประกอบไปด้วยข้าวยีสต์แดง (Red Yeast Rice) ช่วยยับยั้งการสร้างคอเลสเตอรอล แอลลิซิน (allicin) สารสกัดจากกระเทียม ช่วยลดคอเลสเตอรอล ลดความดันโลหิต ถั่วนัตโตะ (Nuttokinase) ช่วยลดการอุดตันของหลอดเลือด วิตามินบี 3 (Niacin) ช่วยเพิ่มไขมันดี (HDL) โพลิโคซานอล (Policosanol) ช่วยลดระดับไขมันคอเลสเตอรอล ช่วยตับในการเผาผลาญไขมัน
.
หากเรามีคอเลสเตอรอลสูงเราควรเปลี่ยนแปลงไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิตของเรา เลือกทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ออกกำลังกายอย่างเหมาะสม เพราะการออกกำลังกายไม่เพียงที่จะช่วยให้ระดับคอเลสเตอรอลอยู่ในเกณฑ์ดีแล้ว ยังช่วยดูแลเรื่องสุขภาพของหัวใจคุณได้ด้วย หรือการเสริมด้วยอาหารเสริมดูแลคอเลสเตอรอลก็เป็นทางเลือกที่น่าสนใจเช่นกัน ไม่ว่าอย่างไรก็ตามแผนการลดคอเลสเตอรอลก็ควรทำร่วมกับผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ เพื่อจะได้รักษาระดับคอเลสเตอรอลให้อยู่ในเกณฑ์ดีและปลอดภัยต่อสุขภาพของเรากันนะคะ : )
