Fish Oil ประโยชน์ดีๆ ที่ไม่ควรมองข้าม
Fish Oil มีประโยชน์อย่างมาก ทั้งบำรุงสมอง หัวใจและหลอดเลือด เพิ่มไขมันดี ลดไขมันเลว แล้วจัดอยู่ในอาหารหลัก 5 หมู่ ในหมวดหมู่ไขมัน มีส่วนประกอบหลักคือ DHA กับ EPA ซึ่ง 2 ตัวนี้จัดเป็นกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ร่างกายต้องการ แล้วร่างกายสร้างเองไม่ได้ต้องได้รับจากอาหารเท่านั้น โดยโอเมก้า 3 เป็นตัวช่วยลดการอักเสบของร่างกายที่เกิดจากโอเมก้า 6 ที่แม้ว่าร่างกายจะสร้างเองไม่ได้ แต่โอเมก้า 6 มีอยู่ในอาหารที่มีไขมันแทบทุกชนิด หากมีโอเมก้า 6 เยอะร่างกายก็จะอักเสบเยอะจึงต้องบาลานซ์ด้วยโอเมก้า 3 นอกจากนี้ Fish Oil ยังเป็นหนึ่งใน Immunonutrition สารอาหารที่ช่วยเรื่องของภูมิคุ้มกันอีกด้วย Fish Oil จึงเป็นสารอาหารสำคัญที่ร่างกายไม่ควรขาดเพื่อสุขภาพที่ดี
